Genealogie Guns - Eeman / Borré - Van Den Eede / Van Moorleghem - Vande Walle / Pot - De Coninck
Genealogie Guns - Eeman / Borré - Van Den Eede / Van Moorleghem - Vande Walle / Pot - De Coninck
Adolphe Maria Sylvain Borré |
| Geboren | 12-09-1853 Asse  Scan |
| Gedoopt | Link |
| Overleden | 10-11-1906 Elsene Scan Getuigen:
|
| Doodsoorzaak | slepende ziekte |
| Begraven | 12-11-1906 Asse Scan |
| Leeftijd | 53 |
| Beroep |
vanaf 1873 Ouverier patissier / Pasteibakker Bron 05-1894 - 04-1895 Molenaar Bron 03-09-1901 Confiseur Bron |
| Adres |
1869 Asse 16-06-1880 - 14-03-1885 Lange Zoutstraat 29 - Wijk B - Huisnummer 1, Aalst Scan30-09-1883 - 11-04-1884 Zoutstraat, Aalst Bron 03-1885 - 1891 Kerkstraat 16, Aalst Scan11-02-1892 Rue du Marché au Charbon 32, 2ieme, Brussel Bron21-11-1893 Rue Terre Neuve 70, 2ieme, Brussel Bron23-05-1894 - 06-04-1895 Kromstraat 7, Sint-Kwintens-Lennik Scan07-05-1896 Rue de Parme 13, Saint-Gilles Bron02-09-1901 Rue de Rome 34, Saint-Gilles |
| Militaire Loopbaan |
06-05-1873 - 30-06-1876 . Loting 2 mei 1873 Assche - N°80 Op 06 Mei 1873 toegevoegd aan 8ie Régiment de Ligne, 3ieme Bataillons, Cie 2,4,2 N° de la Matricule : 1875 en 1876 : 32.287 N° de la fiche : 1875 en 1876 : 23.643 11.10.1873 : korporaal 07.09.1874 : sergean Scan |
| Gebeurtenis |
18-01-1882 Aanvraag tot het plaatsen van een bakkersoven, om zijn stiel uit te oefenen in een huis welke hij ook zal bewonen, Lange Zoutstraat 31, Aalst. Aanvrager woont op dat ogenlik nog bij Wwe Van Ertvelde, Zoutstraat. Slechts 1 maand later verschijnt er reeds publiciteit in de krant voor deze nieuwe zaak Scan 19-02-1882 Patisserie Au Gateau Bavarois - datum publiciteit Lange Zoutstraat, 31 Patisserie (nu huisnummer 29) Adolf Borré uit Asse trouwde op 11 april 1882 met Helene Van Ertvelde, dochter van suikerbakker Frans en van Antoinette Vliebergh (zie Lange Zoutstraat la). Het koppel begon een eigen zaak in de Lange Zoutstraat, toenmalig huisnummer 31. De Gateau Bavarois was een pasteitje dat patissier Adolf Borré uitgevonden had in 1882. Zijn patisserie noemde hij dan ook " Au Gateau Bavarois" . In 1884 annonceerde hij als patissier-glacier A. Borré-Van Ertvelde, rue Long de Sel nr. 31. Kleermaker Van Branteghem die ernaast een winkel had, breidde in 1885 zijn zaak uit door op deze plaats een mercerieafdeling uit te bouwen. Adolf Borré verhuisde zijn patisseriezaak naar de Kerkstraat 16. Bron : " Het huis van vertrouwen " - winkelen in de Aalsterse Zoustraten vanaf 1800 - Stephane De Pauw Scan 09-09-1882 Brevet op de " Gateau d' Alost " Scan 02-1884 Publiciteit voor winkel in Lange Zoutstraat 31, Aalst Scan 23-02-1885 Aanvraag bouwvergunning voor plaatsen van een broodbakkersoven in Kattestraat 16, Aalst Scan 04-1889 Adolf Borré zit op café te wiezen. Aan tafel wordt een Solo Slim gespeeld. Scan 05-04-1891 Inbraak bij Adolf in de Kerkstraat Scan 07-1891 Te koop stelling van de woning Kerkstraat 16, Aalst Scan 07-1899 De woning Kerkstraat 16 is nog steeds eigendom van Adolphe Borré, dit blijkt uit een aankondiging van verkoop van het n°18, waarin hij als eigenaar van de aanpalende woning wordt vermeld. Scan |
| Verhuis |
22-10-1869 verlaat de ouderlijke woning om te wonen in Brussel 30-04-1877 terug in Asse 16-06-1880 Adolphe Borré wordt ingeschreven in het bevolkingsregister van de Stad Aalst op adres Langezoutstraat 1. Het pand is bewoond door inwonende patissiers en diensters, in dienst van patisserie Van Eetvelde. Adolphe zal 2 jaar later met dochter Héléna Van Ertvelde huwen e in 1882 zijn eigen zaak " Au Gateau Bavarois" in de Lange Zoustraat 31 openen. Scan 15-05-1891 Verhuis naar Brussel : Rue du Marché aux Charbons 32. In het register staat hij opnomen met als beroep " cabaretier " wat zoveel betekende als herbergier. Scan 22-03-1893 Verhuis naar, Rue Jourdan 123,1060 Saint-Gilles Scan 14-04-1895 verhuis naar Rue Vanderschriek, 28 Sint-Gilles Scan 23-03-1896 verhuis naar Rue de Parme, 13 Sint Gilles Scan 11-09-1897 Rue de Rome, 28, Sint-Gillis Scan > 1898 Rue Terre Neuve nr 70 of nr 1, Saint Gilles Scan |
| Getuige | 06-06-1881 - 19-01-1891 Is in deze periode getuige voor 6 geboorten en 1 overlijden in Aalst. Wat me doet vermoeden dat hij nadien Aalst verlaten heeft Scan |
| Gezinsamenstelling |
1890 * Bevolkingsregister Aalst 1890 Adolphe woont samen met Helena in de kerkstraat 16 te Aalst, samen met hun kinderen Alice en Irene. Zoontje Albert Marie Felix Antoon is dan al overleden. Op 14 april 1891 verhuist het volledige gezin naar Brussel, Rue du marché aux charbon 32. Het huis wordt in juli 1891 te koop gezet. Het wordt nadien nog bewoond door Bertha Van Ertvelde, zus van Helena, en haar man Adémar De Valkeneer, tevens pasteibakker. Dit gezin verhuist in 1897 naar Ronse. Bron : Bevolkingsregister Aalst, Boek 1, Blz 19, Kerkstraat 16 Scan 1891 BEVREG Brussel, Rue du Marche Aux Charbon 32 Scan 1893 - 1897 Attest Gemeente Sint-Gillis Scan |
| Vermelding | Tijdens zijn periode in Aalst hanteert Adolphe héél consequent zijn voornaam Adolf, o.a. ook bij akten waar hij getuige is. Bij terugkeer naar Brussel gebruikt hij steeds de naam Adolphe. |
| Registratie |
1856 - 1876 RegBruBev 1856-1876
Scan 1890 - 1920 Registratie Bevolkingsregister Brussel 1890-1920 Binnen iedere reeks verwijst de kleur van de inkt naar een specifieke reeks bevolkingsregisters: index 1890-1900-1910-1920: zwarte inkt: 1890; rode inkt:1900; blauwe inkt: 1910; groen inkt: 1920 Scan |
| Testament | 13-09-1906 Afscheidsbrief aan zijn vrouw Hélèna. |
| Getuige bij |
|
| Vader | Franciscus Augustus Desiderius BorréFranciscus Augustus Desiderius (August) Borré  * 24-02-1822 Putte † 19-12-1881 Asse ∞ Joanna Maria (Jeanne Marie) Fastenaekels, 17-08-1847 Halle, 9 kinderen ∞ Joanna (Jeanne) Gaudy, 10-10-1860 Asse, 4 kinderen |
| Moeder | Joanna Maria FastenaekelsJoanna Maria (Jeanne Marie) Fastenaekels  * 20-08-1818 Halle † 25-07-1860 Asse ∞ Franciscus Augustus Desiderius (August) Borré, 17-08-1847 Halle, 9 kinderen |
| Partner | Helena Joanna Josephine Van ErtveldeHelena Joanna Josephine Van Ertvelde * 28-07-1864 Aalst † 09-12-1911 Elsene ∞ Adolphe Maria Sylvain Borré, 11-04-1882 Aalst, 8 kinderen |
| Huwelijk | 11-04-1882 Aalst Scan Getuigen: |
| Kinderen |
|
|
Notitie bij geboorte Getuigen - Antonius Latteur (46j), onderwijzer - Asse - ? - veldwachter - |
|
|
Notitie bij overlijden Akte opgemaakt door Ixelles, plaats van overlijden dat plaats vond om 04u10 'ochtends in de rue Sans-Souci 110, Elsene. Op die plaats was er in die periode een sanatorium op die locatie. Overledene schrijft op 13-09-1906 nog een afscheidsbrief naar zijn echtgenote Hélène, waar hij er op wijst dat zijn einde nadert. Was toen gedomiclieerd in Ch de Waterloo 187 in St. Gilles (opgelet eerdere bronnen en foto duiden op n°87). De getuigen zijn broer Louis Borré (gemeenteontvanger) en halbroer Denis Borré (landmeter) uit Asse. De begrafenis heeft plaats in Asse op 12 november 1906. Zoals de overledene wenste was er ook een begrafenisdienst in Sint-Gilles (15 nov). |
|
|
Notitie bij relatie met Helena Joanna Josephine Van Ertvelde Tijdstip huwelijk 10:00 Extra info: Huwelijksafkondiging te Aelst op 26 maart en 2 april 1882. De echtgenooten verklaren huwelijksvoorwaarden te hebben aangegaan voor den notaris Breckpot, te Aelst, 6 april 1882. Bruid was nog minderjarig. Broer van bruidegom Louis Borré was getuige samen met Engelbertus Bauwens (broodbakker) uit Brussel. Andere getuigen zijn Ludovicus Spanooghe (vleeshouwer) en Alphonsius Spanooghe (meubelmaker) beide kozijns van de bruid. In HA staat dat Adolphe aan zijn militaire verplihctingen voldaan heeft |
|
-5.jpg "Adolphe Borré")
.jpg "Adolphe Sylvain Borré (Adolf)")
-2.jpg "Adolphe Borré")
-3.jpg)
-4.jpg "onbekend - Richard Van Ertvelde (?) - Adolphe Borré")
-1.jpg "Marcel - Alice - Norbert - Adolphe - Helena - Irène - geschatte datum 1905")
-6.jpg "Kamp Beverlo - 1875
Adolphe Borré op laatste rij in midden (vermoeden).")